un produit phare de la gastronomie sénégalaise. C’est un poisson salé, séché et fermenté souvent utilisé pour relever le gout de certains de nos plats comme le thieboudieune, soupe kandia…
Guedj Beurre
un produit phare de la gastronomie sénégalaise. C’est un poisson salé, séché et fermenté souvent utilisé pour relever le gout de certains de nos plats comme le thieboudieune, soupe kandia…
