Poivrons

Poivrons

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Les poivrons sont des variétés de piments doux de l’espèce Capsicum annuum à très gros fruits. Le terme désigne à la fois le fruit et la plante. C’est une plante vivace cultivée comme une annuelle de la famille des Solanacées originaire du Mexique, d’Amérique centrale et d’Amérique du Sud.

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