Mollusque séchée de plus petite taille que le yet, le toufa s’utilise comme le pagne et est particulièrement apprécié pour cuisiner un bon soupe Kandia, c’est délicieux…
Mollusque séchée/Toufa
Mollusque séchée de plus petite taille que le yet, le toufa s’utilise comme le pagne et est particulièrement apprécié pour cuisiner un bon soupe Kandia, c’est délicieux…
